葱的花苞能不能吃食
不能吃了。大葱虽然营养成分很丰富，但是开花之后就不能继续食用了，在生长新芽的时候会产生对人体有害的物质，吃多了会中毒。
葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。炝锅是大葱在烹调中主要担当的角色，不仅可以为菜色增香，还可以有很好的提味效果。
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。大葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。表虚、多汗者也应忌食大葱。眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
扩展资料：
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
1.解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
2.促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3.抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
参考资料来源：百度百科-葱
葱的花苞能不能吃食
1、葱的花可以食用，具有药物价值。【出处】出自《本草图经》
2、药材基源：为百合科植物葱的花。拉丁植物动物矿物名：Allium fistulosum L.
采收和储藏：7-9月花开时采收，阴干。
3、【原形态】葱，多年生草本，高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卯状披针形；花被6，披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉；雄蕊6，花丝伸出，花药黄色，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。
4、【生境分布】全国各地均有栽植。
5、【性味】味辛；性温
6、【归经】脾；胃经
7、【功能主治】散寒通阳。主脘腹冷痛；胀满/
8、【用法用量】内服：煎汤，6-12g。
9、【各家论述】《海上集验方》：治脾心痛，痛则腹胀如锥刀刺者： 吴茱萸一升，葱花一升。以水一大升八合，煎七合，去滓，分服。
10、【摘录】《中华本草》
葱种开花花还能吃吗
不能。
大葱虽然营养成分很丰富，但是开花之后就不能继续食用了，在生长新芽的时候会产生对人体有害的物质，吃多了会中毒。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中充当重要的角色。炝锅是大葱在烹调中主要担当的角色，不仅可以为菜色增香，还可以有很好的提味效果。
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。大葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
扩展资料：
注意事项：
1、葱对汗腺刺激比较强，有腋臭的人在夏季应慎食，多汗的人也应忌食。
2、葱叶中含有丰富的胡萝卜素，维生素A，不要轻易丢弃。
3、根据烹饪的主料，大葱的切法可以不同，如炖汤大多用葱段，而汤面多用葱末，但均不宜太长时间的煎，炸等。
4、大葱含有一定的烯丙基硫醚，具有挥发性，因此大葱不适宜在水里浸泡或熬煮太长时间，以免大葱中的营养成分流失。
参考资料来源：百度百科-葱
参考资料来源：百度百科-大葱
参考资料来源：人民网-大葱虽好也有禁忌 三种情况千万别吃葱
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