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寿司海苔变色后还能吃吗,烤海苔变了颜色,变软还能吃吗?

时间: 2022-09-29

烤海苔变了颜色,变软还能吃吗?

只是受潮的话可以吃,霉变的话就不能吃了。

原因:

1. 受潮变软,放微波炉里转20秒。或是在烤箱里稍微烘一下。就会变脆的。

2. 霉变的食物不仅含霉菌毒素引起人们食物中毒而且含有致癌物质(黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺)。

海苔:

指的是紫菜烤熟之后,质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。

附:

多食海苔会引发疾病:高血压及相关疾病,甲状腺癌。

寿司海苔变色后还能吃吗

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