在冰箱里放了一周的烧烤还能吃吗?
不能吃，在冰箱里存放超过三天以上的熟食，细菌数量更加惊人，如果再继续食用，很容易发生食物性中毒。
“冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。”
扩展资料
专家表示，首先还是强调最好不要吃隔夜菜。“任何一个季节，我们都主张将吃过的剩菜，冷却后放进冰箱，”王春香主任说。
还需强调的是，冰箱不是保险箱，更不是消毒柜。在低温环境下，病菌只是被抑制、停止生长而已，但并未冻死。有些细菌，能在零下的低温环境下滋生繁衍，如果人吃后，就会诱发“电冰箱肠炎”。放入冰箱的食物，要做到生熟分开；存放于冰箱内的熟食必须煮透后再食用。
参考资料来源：人民网-网上热传“冰箱食物健康指南” 鸡蛋、面包可放冰箱冷冻室？
参考资料来源：人民网-冰箱不是消毒柜！熟食放冰箱不宜超三天
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。